98% 缓冲剂催化剂 醋酸钾 调味剂 纸张柔软剂
更新时间:2024-10-17 07:00:00
价格:¥1/千克
品牌:吉业升牌
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主推产品:氨基锂、九水硫化钠、五氧化二钒、苄基砷酸
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详细介绍
醋酸钾,也被称为乙酸钾,是一种化学物质,具有应用领域。以下是关于醋酸钾的详细解释:
基本性质
中文名:醋酸钾;乙酸钾
外文名:PotassiumAcetate
分子式:CH3COOK
分子量:98.14
CAS登录号:127-08-2
熔点:292℃
密度:1.57g/cm³
外观:白色粉末
溶解性:易溶于水,溶于甲醇、乙醇、液氨
包装与储存
醋酸钾通常以25公斤/袋的形式进行包装,以便于运输和储存。在储存过程中,应确保环境干燥、阴凉、通风,避免阳光直射和高温,以防止醋酸钾吸湿或发生化学反应。
应用领域
食品工业:
食品发酵剂:在食品加工过程中,醋酸钾可以作为发酵剂。
调味剂与酸度调整:醋酸钾可用于调整食品的酸度。在加工酱油、醋、味精、豆腐等食品时,醋酸钾被用于控制pH值。
冶金行业:
电镀液添加剂:在电镀过程中,醋酸钾可以作为添加剂
注意事项
尽管醋酸钾在许多领域具有应用,但在使用过程中仍需注意其安全性。应避免与皮肤、眼睛直接接触,如不慎接触,应立即用清水冲洗。此外,醋酸钾应存放在儿童触及不到的地方,以防误食。
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