现场提货 双乙酰酒石酸单双甘油酯 乳化剂 少量可发
更新时间：2024-11-27 07:00:00
价格：￥1/千克
品牌:吉业升牌
发货地:武汉
主推产品:氨基锂、九水硫化钠、五氧化二钒、苄基砷酸
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详细介绍
中文名：双乙酰酒石酸单双甘油酯
外文名：diacetyl tartaric acid ester of mono(di)glycerides
简 称：DATEM
本品具有较强的乳化、分散、防老化等作用，是良好的乳化剂和分散剂。
1、与直链淀粉相互作用。
2、用于稀奶油，可使产品滑润细腻。
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