调味剂,酸味剂 150-90-3 琥珀酸二钠 酸味剂

干贝素应用用途：

酱油、醋、辣酱油、调味汤（料）、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品中。

1、应用在酱菜制作当中

1）什锦酱菜　溶液180升，添加干贝素450g

2)乔头（韭白）　溶液180升，添加干贝素220g

3)酱山野菜（山葵）　山野菜液10kg，添加干贝素30~40g

4)应用在腌制酱咸菜当中，原液10kg，添加50g242.0