用于啤酒 促进可发酵性产物 β-葡聚糖酶 2万酶活
发布：2024-09-08 18:26，更新：2024-11-22 07:00
β-葡聚糖酶在工业上主要用于分解麦类和谷类植物胚乳细胞壁中的β-葡聚糖，β-葡聚糖酶还用于饲料中，以降低非淀粉多糖及其抗营养因子的含量。
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