吉业升化工厂家供应 百里香酚 烘烤食品防腐剂89-83-8
发布:2024-04-29 01:00,更新:2024-05-14 07:00
常用名百里香酚
别名百里酚;麝香草酚;麝香草脑;百里香酚
英文名Thymol
CAS号89-83-8
EINECS201-944-8
分子式C10H14O
分子量150.22
密度1.2±0.1g/cm3
沸点571.6±50.0°C
熔点251-253°C
闪点187.5±23.6°C
性状白色结晶粉末
溶解性溶于乙醇,溶于稀碱呈蓝色,溶于硫酸呈胭脂红色,不溶于水。
用途用作酸碱指示剂1)具有抗氧化性能,可以用于食品和化妆品等领域中。
2)可以作为防腐剂使用。它可以添加到食品、化妆品等产品中。
3)具有香气,可以作为香料用于食品、化妆品、洗涤剂等产品的制造中。
4)具有驱虫作用,可以用于制造驱虫剂或作为驱虫添加剂。
5)作为食品添加剂,用于调味料、食品香精等。
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