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吉业升化工厂家供应 吲哚 香精香料和中间体120-72-9

发布:2024-04-08 00:54,更新:2024-11-21 07:00

吲哚


中文别名:1H-吲哚;苯并吡咯;氮茚;氮杂茚(yìn);2,3-苯并吡咯


英文名称:Indole


英文别名:2,3-Benzopyrrole


含量:99%


CAS号:120-72-9


EINECS号:204-420-7


分子式:C8H7N


分子量:117.1479


沸点:253-254℃


熔点:51-53℃


相对密度:1.22


凝固点:大于51℃


溶解性:溶于2体积70%乙醇,溶于丙二醇及油类,几乎不溶于石蜡油和水。


气味:吲哚浓时具有强烈的粪臭味,扩散力强而持久;高度稀释的溶液有香味,可以作为香料使用。


性状:其外观呈无色或浅黄色片状结晶。有特殊气味。露置空气中或见光色即变红并树脂化。溶于热水、热乙醇、苯。能随水蒸气同时挥发


用途:天然品广泛含于苦橙花油、甜橙油、柠檬油、白柠檬油、柑橘油、柚皮油、茉莉花油等精油中。


可广泛用于茉莉、紫丁香、橙花、栀子、忍冬、荷花、水仙、依兰、草兰、白兰等花香型香精。也常与甲基吲哚共用来拟配人造灵猫香,极微量可用于巧克力、悬钩子、草莓、苦橙、咖啡、坚果、乳酪、葡萄及果香复方等香精中。


GB 27 60 规定为允许使用的食用香料。主要用以配制干酪、柑橘、咖啡、坚果、葡萄、草莓、树莓、巧克力、什锦水果、茉莉及百合等香精。1)用作测定亚硝酸盐的试剂。

2)用于茉莉、紫丁香、橙花、栀子、忍冬、荷花、水仙、依兰、草兰、白兰等花香型香精中。

3)用于巧克力、悬钩子、草莓、苦橙、咖啡、坚果、乳酪、葡萄及果香复方等香精中。

4)可以用于制备各种香料和添加剂,应用于食品、化妆品、洗涤剂等领域。

5)也是染料和颜料的原料,可以用于制备各种染料和颜料。


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