现场提货 蛋白胨 工业发酵微生物培养 少量可发

蛋白胨

英文名称——peptone

中文别名——牛骨蛋白胨

CAS RN——1079-38-8

EINECS号——293-426-3

分 子 式——C26H20N2O2S2

分 子 量——456.5792

含 量——氮含量14%

性 状——为浅黄色至棕色粉末或颗粒,有肉味,但无腐臭

溶 解 性——易溶于水,不溶于乙醇、氯仿

包 装——20公斤牛皮纸袋用 途用于黄原胶、食品添加剂、生物制品等发酵产品中。