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现场提货 单、双硬脂酸甘油酯 食品添加剂 少量可发

更新时间:2024-11-29 07:00:00
价格:¥1/千克
品牌:吉业升牌
发货地:武汉
主推产品:氨基锂、九水硫化钠、五氧化二钒、苄基砷酸
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详细介绍

单、双硬脂酸甘油酯


外观 (20°C)乳白色/浅黄色蜡状固体


单酯含量/%40~60


酸值 (mg KOH/g)≦5.0


游离甘油 (w/%)≦7.0


灼烧残渣 (w/%)≦0.5


重金属 (Pb, mg/kg)≦2


砷 (As, mg/kg)≦2


包装:25kg/袋用途:1、用于糖果、巧克力、人造奶油,防止油水分离。


2、用于冰淇淋,可使组织混合均匀


3、用于饮料,防止油脂上浮,蛋白质下沉。


4、用于乳化香精中作为稳定剂,以制备低黏度和稳定性的奶类食用香精


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