7378-23-6可发小量D-异抗坏血酸钠 防腐等随时发货
发布:2024-01-26 01:26,更新:2024-11-23 07:00
D-异抗坏血酸钠
中文同义词: D-异抗坏血酸钠;异抗坏血酸,钠盐;异抗坏血酸钠盐;赤藻糖酸钠
英文名称: SODIUM ERYTHORBATE
英文同义词: ISOASCORBIC ACID SODIUM SALT;
CAS号: 7378-23-6
分子式: C6H7NaO6
分子量: 198.11
EINECS号: 228-973-9
外观 白色或微黄色结晶颗粒或粉末,在干燥状态下暴露在空气中相当稳定。但在水溶液中与空气、金属、热、光则发生氧化
溶解性:易溶与水,常温下溶解度为16g/100ml,几乎不溶与乙醇,1%水溶液的PH值为6.5-8.0。
气味 无异味
含量 99.0~100.5%
比旋度[α] -16.5?~ -18.0?
灼烧残渣 ≤0.3%
重金属(以铅计) ≤0.0010%
溶点 200℃以上分解
包装:25公斤/纸箱,也可按用户要求包装用途:D-异抗坏血酸钠为食品行业中重要的抗氧保鲜,在食品行业中,主要用于肉制品,水果,蔬菜,罐头,果酱,啤酒,汽水,果茶,果汁,葡萄酒等。主要以大米为主要原料,采用微生物发酵生产获得产品。食品添加剂原料
贮藏及运输:本产品应密闭存放于通风、干燥、阴暗的库房中,不得与有毒物质混放在一起,运输中要求与存放相同。
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