棕榈酸甲酯产品介绍

棕榈酸甲酯，英文名称Methylpalmitate，CAS号为112-39-0。其分子式为C17H34O2，分子量为270.45。棕榈酸甲酯在常温下呈固态，熔点为28℃，沸点332.12℃，且在水中的溶解度极低，不溶于水。此外，其密度为0.865g/cm³。

首先，它是制造表面活性剂和其他精细化工产品的原料。在制造过程中，它可以作为乳化剂、湿润剂、稳定剂、防锈剂和增塑剂等中间体的原料。

在食品和化妆品行业中，作为添加剂。

包装方面，棕榈酸甲酯通常采用180公斤/铁桶的包装方式