调味剂,酸味剂 150-90-3 琥珀酸二钠 酸味剂
干贝素应用用途：
酱油、醋、辣酱油、调味汤（料）、酱菜、香肠火腿、鱼糜制品等食品中。
1、应用在酱菜制作当中
1）什锦酱菜 溶液180升，添加干贝素450g
2)乔头（韭白） 溶液180升，添加干贝素220g
3)酱山野菜（山葵） 山野菜液10kg，添加干贝素30~40g
4)应用在腌制酱咸菜当中，原液10kg，添加50g242.0
发布时间：2024-10-28
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