用途：食品添加剂57.0L-蛋氨酸

中文名称:L-蛋氨酸

英文别名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyricacid;

分子式：C5H11NO2S

分子量：149.21

CASNo：63-68-3

外观:白色薄片状结晶或粉末

PH值:5.95(1%水溶液)；

干燥失重：≤0.05%；

重金属(以Pb计)：≤0.001%；

透光率：≥99.6%；

灼烧残渣：≤0.04%；

氯化物(以Cl计)：≤0.02%；

硫酸盐(以SO4计)：≤0.02%；

砷盐：≤0.0001%；

铁：≤0.001%；

[NH4+]：≤0.02%；

包装：25公斤/桶，也可按用户要求包装