用途：用于食品防腐剂及香料的原料。在染料工业中用以制造媒介纯黄、直接棕3GN、酸性铬黄等。

染料载体：苯甲酸、苯甲酸丁酯大量应用在聚酯纤维染色中，在疏水的聚酯纤维染色时，它们可作为染料载体

润滑剂：苯甲酸钠可以作为金属加工生产中的润滑剂。

贮藏：密封保存。