吉业升化工厂家供应 D-异抗坏血酸 抗氧化剂防腐保鲜剂89-65-6
基本信息:
•中文名称:D-异抗坏血酸
•英文名称:D-IsoascorbicAcid
•别名:赤藻糖酸、异维生素C、D-脱氢抗坏血酸
•分子式:C6H8O6
•分子量:176.13g/mol
•CAS号:89-65-6
•EINECS号:201-788-0
性质:
•外观:白色结晶性粉末或无色结晶
•溶解性:易溶于水,难溶于乙醇,几乎不溶于有机溶剂
•稳定性:在干燥状态下稳定,遇湿热、光照或碱性条件易分解
用途:
食品抗氧化剂:D-异抗坏血酸作为食品抗氧化剂,主要用于避免食品中的脂肪酸败。应用于肉类、鱼类、果蔬制品、饮料、烘焙产品、糖果、乳制品等各类食品中。
食品加工助剂:在食品加工过程中,D-异抗坏血酸可以作为稳定剂、增稠剂、螯合剂等。
化妆品:在化妆品中,D-异抗坏血酸作为抗氧化成分常用于护肤品、美容品中。烟草业:在烟草制品中,D-异抗坏血酸可以作为烟叶的保色剂和抗氧化剂。
•储存条件:应储存在阴凉、干燥、通风良好的仓库内,避免光照、高温和潮湿。D-异抗坏血酸是一种食品抗氧化剂、食品加工助剂和化妆品原料,具有抗氧化性能。使用时需注意操作安全和储存条件。
•包装规格:25kg/件,1kg/件
发布时间:2024-11-08
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